Salad Saus Almond Simpel
Salad Saus Almond Simpel membawa konsep penyajian makanan ringan ke level berikutnya, menggabungkan cita rasa lezat dengan kesehatan yang menyegarkan. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi keunikan dan kesederhanaan dari salad yang melibatkan saus almond, menciptakan paduan rasa yang istimewa untuk menambah kelezatan hidangan sehari-hari.
Saus almond, dengan kelembutan dan kekayaan rasa kacangnya, menjadi bintang utama dalam salad ini. Dipadukan dengan berbagai sayuran segar dan bahan tambahan lainnya, Salad Saus Almond Simpel menawarkan cita rasa yang lezat dan nikmat, sementara tetap menjaga kemudahan dalam penyajiannya.
Resep Salad Saus Almond Simpel
Untuk 4 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi : 333,7 Kkal
Protein : 12,78
Lemak : 16,28
Karbohidrat : 39,9 g
Kolesterol : –
Serat :7,68
Bahan Salad :
200 gram mixed vegetables (sayuran campur)
100 gram Mentimun Jepang, diiris sebesar korek api
100 gram Tempe Kukus, diiris sebesar korek api
Bahan Saus Almond :
200 gram Kacang Almond di sangria
1 buah Apel fuji (boleh merk lain), kupas dan potong dadu kecil
8 buah cabai merah rebus dan buang bijinya (boleh skip jika tidak suka pedas)
2 buah cabai rawit merah rebus (boleh skip jika tidak suka pedas)
3 siung bawang putih, iris
4 sfm Air Jeruk Lemon
1 sdt garam / Himalayan salt
Cara Membuat Saus :
1. Campur semua bahan saus, lalu masukkan ke dalam blender.
2. Blend hingga dan tercampur rata.
3. Tuang hasil blend bahan saus ke dalam wadah, lalu sisihkan.
Cara Menyajikan Salad Saus Almond :
1. Atur semua sayuran dan tempe kukus di dalam mangkuk atau pinggan yang sesuai ukurannya.
2. Siramkan Saus Almond di atasnya hingga merata.
3. Sajikan segera.
Note :
Mixed vegetables :
1. Bisa memakai sayuran Frozen Mix Vegetables (Wortel, Buncis, Jagung, Polong)
2. Atau bisa buat sendiri yang isinya : Wortel, Brokoli, Selada, Bawang (jika suka), dan sayuran lain.
3. Apel fuji adalah salah satu jenis apel yang berasal dari Jepang.
Manfaat Salad Saus Almond :
1. Mengonsumsi Mentimun Jepang dapat mengenyangkan dan membuat Anda tidak mudah lapar karena kandungan seratnya cukup tinggi.
2. Selain itu, serat pangannya juga baik untuk pencernaan dan menetralkan racun-racun dalam tubuh.
3. Apalagi, jika mentimun jepang dikombinasikan dengan kacang almond yang kaya asam lemak tak jenuh tunggal – tersaji jadi satu menjadi Salad Saus Almond yang lezat.
4. Asam lemak tak jenuh tunggal dari kacang Almond berperan penting untuk menurunkan kolesterol jahat, membuat hidangan Salad ini baik untuk Anda yang sedang berdiet.
Website : Resep Masakan Inara
