MPASI : Kue Kering Wortel
Selamat datang dalam dunia lezat dan sehat untuk si kecil dengan Menu MPASI: Kue Kering Wortel! Kreasi istimewa ini tidak hanya menggoda selera si buah hati, tetapi juga menyisipkan nutrisi penting dari wortel untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan yang optimal.
Kue kering wortel merupakan pilihan camilan yang cerdas, dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan gizi si kecil sambil memberikan pengalaman rasa yang menggembirakan. Mari bersama-sama menjadikan waktu camilan lebih berarti dengan Kue Kering Wortel dalam perjalanan makan pendamping ASI (MPASI) si kecil.
Manfaat Kesehatan Menu MPASI Kue Kering Wortel:
- Kandungan Vitamin A dari Wortel: Wortel mengandung beta-karoten yang akan diubah menjadi vitamin A oleh tubuh, penting untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh.
- Serat untuk Pencernaan Sehat: Kue kering ini mengandung serat dari wortel, membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan si kecil dan mencegah masalah sembelit.
- Energi dari Karbohidrat Sehat: Karbohidrat dari bahan-bahan kue memberikan sumber energi yang diperlukan untuk kegiatan sehari-hari si kecil.
- Pilihan Camilan yang Sehat: Kue kering wortel merupakan alternatif camilan yang sehat dibandingkan dengan variasi camilan yang tinggi gula dan lemak jenuh.
- Introduksi pada Rasa Baru: Kue Kering Wortel membantu memperkenalkan rasa baru kepada si kecil, membantu dalam pengembangan preferensi rasa yang sehat.
Resep MPASI : Kue Kering Wortel
Untuk 10 potong
Nilai Gizi per porsi :
Energi : 47,9 kkal
Protein : 1,55 gram
Lemak : 0,51 gram
Karbohidrat : 9,1 gram
Bahan-Bahan :
100 gram Tepung Terigu Rendah Protein / bebas Gluten
50 gram Wortel Parut
1/2 Butir Telur
100 ml Larutan Susu Formula
1/2 sdm Gula Halus
Cara Membuat Kue Kering Wortel :
1. Campur tepung terigu, wortel, telur, larutan susu, dan gula halus. Kemudian aduk sampai rata
2. Giling adonan setebal 1/2 cm dan cetak dengan bentuk sesuai selera si kecil
3. Atur di atas loyang yang sudah di oles margarin. Kemudian panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 25 menit.
4. Angkat lalu hidangkan jika sudah dingin.
Tips :
Tepung terigu mengandung gluten yang dapat menyebabkan alergi pada bayi. Berikan sedikit demi sedikit kue yang mengandung tepung terigu/gluten. Serta perhatikan reaksi tubuh bayi. Hentikan pemberian kue jika ada tanda alergi.
Dengan Kue Kering Wortel sebagai bagian dari MPASI, mari ciptakan pengalaman makan yang positif sambil memberikan nutrisi yang dibutuhkan si kecil untuk tumbuh dan berkembang dengan baik.
