Diet Keto : Simpel Caketo
Cake gurih yang enak. Dan bisa di aplikasikan untuk berbagai hidangan, seperti sandwich, roti lapis atau roti panggang.
Diet Keto – Simpel Caketo, dengan pendekatan rendah karbohidrat dan tinggi lemaknya, telah menjadi pilihan populer bagi mereka yang menginginkan perubahan pola makan yang sehat dan efektif. Dalam artikel ini, kita akan memperkenalkan menu Diet Keto yang tidak hanya simpel tetapi juga lezat dengan sajian unik yang kami sebut sebagai “Caketo.”
“Caketo” adalah kombinasi singkat dari “cake” dan “keto,” yang menggambarkan kue lezat yang dapat dinikmati dalam rangkaian diet rendah karbohidrat. Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi cara menciptakan “Caketo” yang enak dan memuaskan, sambil tetap mematuhi prinsip-prinsip Diet Keto.
“Caketo” menjadi alternatif menarik bagi mereka yang ingin tetap menikmati kelezatan kue dalam rangkaian Diet Keto. Mari kita jelajahi dunia menu rendah karbohidrat yang lezat dan simpel, sambil meraih tujuan kesehatan dan kebugaran kita dengan penuh kegembiraan.
Resep Simpel Caketo
Porsi Untuk 8 iris/Loyang
Nilai Gizi per 2 iris Roti
Lemak: 23 g
Protein: 7 g Karbohidrat: 1 g
Bahan Caketo:
200 g tepung almond
7 butir telur (yang besar), pisahkan kuning dan putihnya
2 sdt baking powder Garam secukupnya
2 sdm minyak kelapa 100 g butter
1 sdm perasan lemon
1 sdt bubuk spekulas/1 sdt ekstrak vanili
Poppy seed/biji wijen secukupnya untuk topping
Cara membuat Caketo:
1. Masukkan kuning telur, 1/3 bagian putih telur, tepung almond, garam, minyak kelapa, baking powder dan butter leleh ke dalam food processor, blender.
2. Proses sampai tercampur rata.
3. Kemudian memakai mangkuk lain siapkan putih telur, beri sedikit garam, dan perasan air lemon. Mikser sampai kaku.
4. Ambil adonan yang di food processor tadi, masukkan ke dalam kocokan putih telur. Aduk-aduk dan balik sampai rata.
5. Masukkan dalam 2 loyang ukuran 5 x 9 x 21 cm yang sudah dialasi baking paper. Tuang adonan ke loyang, taburi dengan poppy seed/biji wijen/sunflower seed.
6. Oven selama 25 menit. Tes tusuk. Jika sudah matang lalu angkat, dan siap disajikan.
Variasi Penyajian Caketo:
Caketo bisa dipotong-potong dan dipanggang sebentar di atas wajan datar, kemudian disajikan sebagai sandwich dengan diisi daging dan sayuran.
Website : Resep Masakan Inara
