Memperkenalkan inovasi lezat dalam dunia Makanan Pendamping ASI (MPASI) dengan Menu MPASI: Kentang Goreng ABC! Kreasi istimewa ini menghadirkan sentuhan keceriaan dengan memadukan kelezatan kentang goreng yang renyah dengan beragam bentuk huruf ABC yang menggemaskan. Tak hanya memikat selera si kecil, tapi juga memberikan manfaat kesehatan melalui kandungan nutrisi yang seimbang. Mari berdua menjelajahi dunia rasa yang baru dan mendukung pertumbuhan si kecil melalui Kentang Goreng ABC.

 

 

Manfaat Kesehatan Menu MPASI: Kentang Goreng ABC:

1. Sumber Karbohidrat Sehat: Kentang merupakan sumber karbohidrat kompleks, memberikan energi yang diperlukan untuk aktivitas sehari-hari si kecil.
2. Serat dari Bentuk ABC: Bentuk huruf ABC pada kentang goreng ini menambahkan elemen fun dan memberikan tambahan serat, mendukung kesehatan pencernaan.
3. Kaya Vitamin dan Mineral: Kentang mengandung vitamin C, vitamin B6, dan potassium, yang penting untuk pertumbuhan tulang, fungsi saraf, dan keseimbangan elektrolit.
4. Alternatif Camilan Sehat: Kentang goreng ABC menjadi alternatif camilan sehat yang menarik perhatian anak-anak, mengurangi keinginan untuk camilan yang kurang sehat.
5. Memperkenalkan Huruf dan Bentuk: Melalui kentang goreng berbentuk huruf ABC, si kecil dapat diajak bermain sambil belajar huruf, merangsang perkembangan otak mereka.

 

 

 

 

Resep MPASI : Kentang Goreng ABC

Untuk 10 Porsi

 

Nilai Gizi per porsi :

Energi : 79,62 Gram
Protein : 0,6 Gram
Lemak : 6,03 Gram
Karbohidrat : 6,48 Gram

 

 

Bahan-Bahan :

300 gram Kentang ukuran besar
2 sdt Garam
200 ml Air
500 ml Minyak untuk menggoreng
Cetakan berbentu Huruf / yang sesuai selera

 

 

Cara Membuat Kentang Goreng ABC :

1. Kupas kentang, potong melebar dengan tebal 1 cm. Kemudian larutkan garam dalam air, lalu di aduk hingga tercampur rata
2. Cetak potongan kentang dengan cetakan huruf/yang sesuai selera
3. Cetak semua hingga potongan kentang habis
4. Kemudian rendam hasil cetakan kentang tersebut ke dalam larutan garam selama kurang lebih 20 menit – Cuci dan tiriskan
5. Panaskan minyak goreng yang banyak. Lalu goreng potongan Kentang hingga matang kekuningan.
6. Angkat dan hidangkan dengan menggunakan saus tomat.

 

 

Tips Memasak :

Mencuci kentang setelah di rendam dalam larutan garam akan berguna untuk menghilangkan garam. Sehingga rasa kentang menjadi lebih enak dan tidak terlalu Asin

 

Dengan Kentang Goreng ABC, mari menciptakan pengalaman makan yang ceria sambil memberikan nutrisi penting yang mendukung tumbuh kembang si kecil.