Inararempah.com –  Beberapa Manfaat Jahe Merah untuk Kesehatan. Jahe Merah adalah sejenis jahe yang banyak ditemukan di Indonesia. Kulit herba ini berwarna hijau kemerahan dan dagingnya berwarna merah muda. Ukurannya umumnya lebih kecil dari jahe biasa. Tetapi Jahe Merah memiliki kandungan minyak Astiri yang cukup tinggi, dengan rasa pahi dan lebih pedas.

Jahe merah biasanya digunakan dalam ramuan Cina karena mengandung banyak senyawa aktif yang sehat. Ada Beberapa manfaat jahe merah bagi kesehatan.

Manfaat jahe merah untuk kesehatan

Jahe merah biasanya digunakan dalam ramuan Cina. Kandungan gingerol, flavonoid, senyawa antibakteri, senyawa antiradang, dan kandungan unggulan lainnya membantu menjaga kesehatan dan mengatasi gangguan kesehatan. Mari kita simak ulasan beberapa manfaat jahe merah untuk kesehatan dibawah ini :

  

1. Mengatasi masalah pencernaan

Jahe merah dipercaya mampu mengatasi berbagai masalah pencernaan. Sejak jaman dahulu Jahe Merah menjadi pilihan obat herbal untuk mengatasi berbagai macam masalah pencernaan. Ekstrak minyak jahe memiliki sifat antibakteri yang dapat membunuh berbagai bakteri jahat penyebab gangguan pencernaan seperti Escherichia coli (e Coli), salmonella, enteriditis, dan Staphylococcus aureus.

  

2. Mengatasi nyeri sendi dan otot

Jahe merah dapat mengatasi nyeri sendi dan otot. Efek anti inflamasi berperan penting dalam mengatasi masalah kesehatan yang satu ini. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak jahe dapat digunakan selama 10 hari untuk mengurangi nyeri otot pada Atlet Takraw.

Studi di American of Rheumatology juga menunjukkan bahwa ekstrak jahe dapat mengurangi masalah sendi dan otot lainnya seperti osteoarthritis. Kandungan gingerol, zingerone, dan zingerone dalam jahe merah, yang berperan penting dalam mengurangi peradangan penyebab leukotrien dan portaglandin. Kandungan oleoresin pada jahe merah lainnya dengan sifat anti inflamasi cukup tinggi.

 

3. Meningkatkan kesuburan pria

Keuntungan lain dari jahe merah adalah meningkatkan kesuburan pria pada khususnya. Menurut penelitian apotek UGM, kandungan minyak atsiri jahe merah memiliki efek afrodisiak. Afrodisiak adalah bahan kimia yang digunakan untuk merangsang seksualitas dan meningkatkan aliran darah. Senyawa ini sangat penting bagi pria karena dapat menyebabkan ereksi. Selain itu, antioksidan dalam rimpang ini memiliki aktivitas androgen. Ini menyebabkan produksi testosteron pria dan meningkatkan kesuburan.

 

 4. Mengatasi asam urat

Jahe merah juga memiliki kemampuan untuk mengatasi asam urat. Penyakitnya sangat mencemaskan dan sering dikeluhkan banyak orang. Rimpang jahe merah dapat mengurangi peradangan dan penumpukan asam di pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah. Saat asam urat menurun, rasa sakit yang muncul berangsur-angsur menghilang. Hal tersebut sesuai dengan International Journal of Scientific and Technology (2017) yang menyebutkan bahwa jahe merah secara bertahap dapat mengurangi rasa sakit akibat asam urat pada lansia.

Cara Mengkonsumsi Jahe Merah

Setelah mengetahui berbagai manfaat jahe merah, mungkin banyak dari kita yang bertanya-tanya bagaimana cara mengobati jahe merah yang baik dan benar.  Sebenarnya pengolahan jahe merah tidak jauh berbeda dengan jenis jahe lainnya.

Olahan jahe yang paling populer adalah minuman tradisional seperti Wedang Jahe, Wedang Ronde dan Skoteng. Hidangan ini sangat mudah dibuat di rumah. Selain itu, jika Anda menambahkan bahan lain maka akan memperkaya rasa, dan juga meningkatkan nutrisi serta nilai gizi.

Untuk hasil terbaik, ambil ramuan ini dalam jumlah sedang. Jika berlebihan justru dapat menimbulkan berbagai efek samping yang dapat membahayakan kesehatan Anda.

Selain itu, ada beragam cara untuk mengkonsumsi Jahe Merah ini. Antara lain seperti kami informasikan berikut ini :

1. Wedang Jahe: Wedang jahe adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari jahe, gula merah, dan air. Jahe merah dapat digunakan sebagai bahan untuk membuat wedang jahe yang lebih kaya akan rasa dan manfaat kesehatannya.

2. Sambal Jahe Merah: Sambal jahe merah adalah sambal yang terbuat dari jahe merah, cabai, dan bahan-bahan lainnya. Sambal jahe merah dapat dijadikan pelengkap makanan, seperti nasi goreng, mie goreng, atau ikan goreng.

3. Sup Jahe Merah: Sup jahe merah dapat dibuat dengan menambahkan jahe merah ke dalam sup sayuran atau sup ayam. Sup jahe merah sangat cocok dikonsumsi pada saat cuaca dingin atau ketika badan sedang tidak enak.

4. Teh Jahe Merah: Teh jahe merah dapat dibuat dengan merebus irisan jahe merah dalam air dan menambahkan madu untuk memberikan rasa manis. Teh jahe merah sangat baik dikonsumsi pada saat tenggorokan terasa sakit atau batuk.

5. Bahan Masakan: Jahe merah dapat digunakan sebagai bahan masakan untuk memberikan rasa pedas dan aroma khas pada makanan. Jahe merah biasanya digunakan dalam masakan Asia Tenggara seperti rendang, gulai, atau sup.

Itulah beberapa ulasan mengenai Manfaat Jahe Merah Bagi Kesehatan. Semoga bermanfaat dan Salam Sehat.