Kolesterol tinggi sering kali menjadi pemicu berbagai masalah kesehatan, terutama penyakit jantung dan stroke. Pola makan yang kurang sehat dan gaya hidup yang kurang aktif dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Salah satu cara alami untuk membantu menurunkannya adalah dengan mengonsumsi jus dari buah dan sayuran yang kaya serat, antioksidan, serta senyawa alami penurun kolesterol. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa resep jus yang tidak hanya menyehatkan tetapi juga lezat untuk membantu menjaga kadar kolesterol tetap terkendali.
1. Jus Apel, Wortel, dan Lemon
Bahan:
- 1 buah apel
- 2 buah wortel
- ½ buah lemon (peras airnya)
- 200 ml air
- Madu secukupnya (opsional)
Cara Membuat:
- Potong apel dan wortel menjadi bagian kecil.
- Masukkan ke blender bersama air dan air perasan lemon.
- Blender hingga halus, saring (jika diinginkan), dan sajikan.
Manfaat:
- Apel mengandung pektin yang membantu menurunkan kolesterol.
- Wortel kaya akan serat larut untuk mengurangi kolesterol jahat (LDL).
2. Jus Alpukat dan Bayam
Bahan:
- ½ buah alpukat matang
- 1 genggam daun bayam segar
- 200 ml air kelapa
- 1 sendok makan madu (opsional)
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus, lalu sajikan.
Manfaat:
- Alpukat mengandung lemak sehat yang menurunkan LDL dan meningkatkan HDL.
- Bayam kaya akan lutein, yang membantu mencegah penumpukan plak di arteri.
3. Jus Jeruk, Bit, dan Jahe
Bahan:
- 1 buah bit ukuran kecil
- 1 buah jeruk (peras airnya)
- 1 ruas jahe
- 150 ml air
Cara Membuat:
- Kupas bit dan potong kecil-kecil.
- Blender bersama air, jahe, dan air jeruk.
- Saring (jika diinginkan) dan sajikan.
Manfaat:
- Bit membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
- Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang mendukung kesehatan jantung.
4. Jus Seledri, Mentimun, dan Lemon
Bahan:
- 2 batang seledri
- 1 buah mentimun
- ½ buah lemon (peras airnya)
- 200 ml air
Cara Membuat:
- Potong seledri dan mentimun.
- Blender bersama air dan air lemon hingga halus.
- Saring (jika diinginkan) dan sajikan.
Manfaat:
- Seledri membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah.
- Mentimun kaya akan antioksidan dan mendukung hidrasi.
5. Jus Buah Berry Campur (Blueberry, Stroberi, Raspberry)
Bahan:
- 1 genggam blueberry
- 1 genggam stroberi
- 1 genggam raspberry
- 200 ml air
- 1 sendok makan madu (opsional)
Cara Membuat:
- Campurkan semua buah ke dalam blender bersama air.
- Blender hingga halus dan sajikan dingin.
Manfaat:
- Buah berry mengandung polifenol yang membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Originally posted 2025-02-15 03:02:45.
