Diet Keto Steak Ikan Kakap. Hidangan ini memadukan kelezatan ikan kakap yang lembut dengan cita rasa gurih dan nikmatnya steak, semuanya dihadirkan dalam porsi yang mendukung pola makan rendah karbohidrat. Sajian ini tidak hanya mengundang selera, tetapi juga memberikan alternatif lezat bagi mereka yang sedang menjalani program diet keto. Dengan perpaduan bahan berkualitas tinggi, Diet Keto Steak Ikan Kakap siap memberikan pengalaman makan yang memuaskan dan menyehatkan.
Manfaat Bagi Kesehatan
Tidak hanya menggugah selera, Diet Keto Steak Ikan Kakap juga membawa sejumput manfaat kesehatan yang luar biasa, antara lain :
1. Sumber Protein
Ikan kakap, yang merupakan sumber protein tinggi, mengandung asam lemak omega-3 yang dapat mendukung kesehatan jantung dan otak. Dengan memasukkan ikan kakap ke dalam menu diet keto, kita tidak hanya memastikan asupan protein yang memadai namun juga menjaga keseimbangan nutrisi tubuh.
2. Mengontrol Kadar Gula Darah
Selain itu, pilihan menu rendah karbohidrat dalam hidangan ini dapat membantu mengendalikan kadar gula darah, mempromosikan penurunan berat badan, dan menciptakan rasa kenyang yang lebih tahan lama.
Sekali lagi kita kembali dengan masakan dengan teknik memanggang. Memang betul teknik ini adalah teknik favorit karena dengan memanggang, sari-sari dan vitamin daging tidak banyak.
Mari nikmati Diet Keto Steak Ikan Kakap sebagai kombinasi yang lezat dan bermanfaat untuk mendukung perjalanan kesehatan dan kebugaran Anda!
Resep Diet Keto : Steak Ikan Kakap
untuk 2 porsi
Kalori per porsi: 264 kkal
Bahan-Bahan:
300 gram @150 gram fillet ikan
kakap putih
Merica dan garam secukupnya
100 ml saus sereh
I buah jeruk nipis
Bahan Saus Sereh:
25 gram margarin
25 gram terigu
200 ml kaldu ikan
100 gram daun sereh cincang
1 siung bawang putih cincang
Cara Membuat Steak Ikan Kakap:
1. Saus Sereh: Panaskan penggorengan, tumis bawang putih dan daun sereh sampai wangi. Tambahkan kaldu ikan sedikit, sisihkan dan taruh dalam wadah. Cairkan margarin dalam penggorengan lalu masukkan tepung terigu dan aduk rata. Tambahkan kaldu ikan sedikit demi sedikit hingga tidak terlalu kental. Masukkan tumisan daun sereh, aduk rata kemudian saring dan sisihkan.
2. Ikan: Bumbui ikan yang telah dibersihkan dengan lada, garam. dan perasan jeruk nnipis. Panaskan pan pemanggang. panggang ikan yang telah dibumbui setiap sisi sekitar 2 menit atau sampai bagian luar terlihat kecokelatan.
3. Sajikan ikan bersama saus sereh.
Tips Memasak :
Anda bisa mengganti ikan kakap putih dengan ikan kakap merah atau salmon.
Originally posted 2024-03-20 03:15:58.
