{"id":1566,"date":"2025-10-16T03:28:33","date_gmt":"2025-10-16T03:28:33","guid":{"rendered":"https:\/\/inararempah.com\/?p=1566"},"modified":"2025-10-16T03:28:33","modified_gmt":"2025-10-16T03:28:33","slug":"pangsit-ikan-gulung-kuah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/inararempah.com\/blog\/pangsit-ikan-gulung-kuah\/","title":{"rendered":"Pangsit Ikan Gulung Kuah"},"content":{"rendered":"<p>Pangsit Ikan Gulung Kuah &#8211; Dalam dunia kuliner yang selalu menawarkan kejutan rasa, &#8220;Pangsit Ikan Gulung Kuah&#8221; muncul sebagai inovasi menarik yang menggabungkan kelezatan ikan dalam gulungan pangsit yang lembut, semuanya terendam dalam kuah yang memikat selera.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Artikel ini mengajak pembaca untuk menjelajahi keunikan dan kelezatan dari hidangan pangsit ikan yang digulung dengan presisi dan ditemani oleh kuah yang kaya rasa. Dengan penggabungan teknik memasak yang cermat dan pemilihan bahan-bahan segar, artikel ini akan membahas cara menyajikan hidangan yang tidak hanya menggoda selera tetapi juga memperkaya pengalaman kuliner.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong><b>Resep Pangsit Ikan Gulung Kuah<\/b><\/strong><\/h2>\n<p>Untuk 1 porsi<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><strong><b>Fakta Gizi per Porsi<\/b><\/strong><strong><b>\u00a0:<\/b><\/strong><\/h4>\n<p>Kalori (Kkal)\u00a097.8<\/p>\n<p>Protein (g)\u00a05.36<\/p>\n<p>Lemak (g)\u00a06.32<\/p>\n<p>Karbohidrat (g)\u00a04.98<\/p>\n<p>Serat (g)\u00a00.16<\/p>\n<p>Kolesterol (mg) 8.8<\/p>\n<p>Asam folat (\u03bcg) 0<\/p>\n<p>Vitamin C (mg)\u00a00.2<\/p>\n<p>Natrium (mg)\u00a0250.6<\/p>\n<p>Kalium (mg)\u00a063.72<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><strong>Bahan Kulit\u00a0Pangsit :<\/strong><\/h4>\n<p>5 lembar kulit pangsit<\/p>\n<p>minyak jagung untuk meng- goreng secukupnya<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><strong>Bahan isi\u00a0Pangsit :<\/strong><\/h4>\n<p>100 gram\u00a0fillet Kakap, cincang halus\u00a0(boleh di ganti jenis ikan lain sesuai selera)<\/p>\n<p>1 siung kecil bawang putih, parut<\/p>\n<p>1 batang kecil daun bawang, iris halus<\/p>\n<p>1 putih telur, kocok hingga merata<\/p>\n<p>campur semua bahan isi, aduk sampai rata<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Note : Fillet (Irisan daging tanpa tulang dan kulit. Biasanya banyak\u00a0dijual di pasar swalayan.\u00a0Tetapi Anda bisa membuatnya sendiri dengan cara memilah dan membuang kulit\u00a0serta\u00a0tulang ikannya)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><strong>Bahan Kuah\u00a0Pangsit :<\/strong><\/h4>\n<p>250 ml kaldu ayam<\/p>\n<p>2 siung bawang putih, cincang<\/p>\n<p>100 g sawi hijau, potong ukuran sedang<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><strong>Pelengkap\u00a0Penyajian Pangsit Gulung Kuah :<\/strong><\/h4>\n<p>&#8211; daun bawang iris secukupnya<\/p>\n<p>&#8211; bawang merah goreng secukupnya<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Cara membuat\u00a0Pangsit Ikan Gulung Kuah<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Membuat Pangsit Goreng:<\/h4>\n<ol>\n<li>Buka tiap lembar kulit pangsit. Tuangkan masing-masing lembar dengan isi adonan sebanyak satu sendok teh. Gulung perlahan hingga rapi dan ujung-ujungnya dibuat menutup.<\/li>\n<li>Goreng gulungan pangsit sampai berwarna kecokelatan. Angkat.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Membuat Kuah\u00a0Pangsit:<\/h4>\n<ol>\n<li>Didihkan air kaldu, lalu tambahkan bawang putih parut. Biar- kan sekitar 3 menit. Angkat.<\/li>\n<li>Penyajian: Letakkan pangsit goreng di mangkuk saji.<\/li>\n<li>Tuangi kuah dan sawi potong. Kemudian, taburi bawang merah goreng dan daun bawang iris.<\/li>\n<li>Sajikan selagi panas.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Manfaat\u00a0Bagi Kesehatan :<\/h4>\n<ol>\n<li>Ikan kakap mengandung omega-3 yang bermanfaat untuk menunjang perkembangan otak.<\/li>\n<li>Hidangan ini akan semakin lengkap jika ditambahkan mie.<\/li>\n<li>Namun, karena berbahan kaldu, bagi penderita jantung yang kadar purinnya tinggi, sebaiknya hindari hidangan ini.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Source : <a href=\"https:\/\/inararempah.com\/blog\/\">Resep Masakan Inara<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pangsit Ikan Gulung Kuah &#8211; Dalam dunia kuliner yang selalu menawarkan kejutan rasa, &#8220;Pangsit Ikan Gulung Kuah&#8221; muncul sebagai inovasi menarik yang menggabungkan kelezatan ikan dalam gulungan pangsit yang lembut,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2045,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25,41,23],"tags":[50,43,38,46],"class_list":["post-1566","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cemilan","category-menu-diet-sehat","category-resep-sehat","tag-cemilan","tag-diet","tag-ikan","tag-rebus"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/inararempah.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1566","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/inararempah.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/inararempah.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inararempah.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inararempah.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1566"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/inararempah.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1566\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/inararempah.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2045"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/inararempah.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1566"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/inararempah.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1566"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/inararempah.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1566"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}