Menu Diet Ayam Panggang Wijen adalah salah satu hidangan yang menggugah selera dan populer di berbagai belahan dunia. Dengan kombinasi antara daging ayam yang lezat dan aroma harum wijen, hidangan ini tidak hanya mengundang selera tetapi juga menjanjikan pengalaman makan yang memuaskan. Dalam upaya menjaga kesehatan dan mencapai pola makan yang seimbang, Ayam Panggang Wijen dapat menjadi pilihan yang cerdas dan lezat.
Manfaat untuk Kesehatan
Selain rasa yang enak dan tekstur yang juicy, menu Ayam Panggang Wijen juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Beberapa manfaat menu ini untuk kesehatan antara lain:
1. Sumber Protein Berkualitas
Daging ayam pada hidangan ini merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan otot, perbaikan jaringan, dan menjaga kesehatan sel tubuh.
2. Kandungan Lemak Sehat
Wijen yang digunakan dalam saus memberikan tambahan lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal, yang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan fungsi otak.
3. Rendah Karbohidrat
Jika saus wijen dibuat dengan bahan-bahan rendah karbohidrat, hidangan ini dapat cocok untuk mereka yang mengikuti diet rendah karbohidrat atau diet keto.
4. Rasa yang Memikat
Aroma harum dan cita rasa gurih dari saus wijen memberikan sensasi yang memikat pada daging ayam panggang, menjadikannya pilihan yang menggugah selera dalam menu diet sehat.
Resep Menu Diet : Ayam Panggang Wijen
Nilai Gizi per Porsi :
Lemak: 35,57 gram
Protein: 31,35 gram
Karbohidrat: 2,91 gram
Bahan-Bahan:
1 dada ayam utuh
1 buah bawang putih, haluskan
Garam dan merica secukupnya
1 sdm saus tiram
2 sdm minyak wijen
1 sdm mentega Wijen untuk taburan secukupnya
Cara membuat Ayam Panggang Wijen:
- Cuci dan bersihkan dada ayam, lap hingga kering.
- Kemudian campur semua bumbu, lalu lumurkan ke ayam dan sisihkan
- Simpan dalam kulkas minimal 1 jam.
- Nyalakan kompor dengan api besar dan siapkan panggangan/teflon.
- Lelehkan 1 sdm mentega.
- Panggang ayam dengan bagian kulit di bawah. Panggang hingga satu sisi matang, kemudian balik.
- Kecilkan api kompor. Panggang hingga matang, angkat.
- Beri taburan wijen di atasnya.
- Sajikan dengan sayuran/lalapan.
- Lebih nikmat jika di sajikan hangat.
Dengan memasukkan Ayam Panggang Wijen ke dalam pola makan sehat, seseorang dapat menikmati hidangan yang lezat sambil tetap memperhatikan asupan nutrisi yang penting untuk mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Originally posted 2024-03-26 02:26:26.
