Kentang Bayam Keju Kukus untuk Diet – Pilihan Sehat yang Lezat dan Bergizi

 

Dalam perjalanan mencapai gaya hidup sehat dan menjaga berat badan ideal, makanan yang seimbang dan rendah kalori adalah kunci kesuksesan. Salah satu hidangan yang memenuhi kriteria tersebut adalah kentang bayam kukus. Kombinasi ini bukan hanya lezat tetapi juga penuh dengan nutrisi yang mendukung diet Anda.

Kentang, sayuran akar yang kaya karbohidrat, dan bayam, sayuran hijau yang rendah kalori, adalah bahan-bahan utama dalam hidangan ini. Kentang mengandung serat yang baik untuk pencernaan, vitamin C, vitamin B6, dan potasium. Sementara itu, bayam adalah sumber yang kaya akan vitamin A, vitamin K, zat besi, dan folat. Ketika keduanya dikombinasikan dan dikukus bersama-sama, Anda mendapatkan hidangan rendah kalori yang penuh dengan nutrisi.

 

Salah satu alasan mengapa kentang bayam kukus menjadi pilihan populer di antara mereka yang menjalani diet adalah karena cara memasaknya yang sehat. Proses kukus memungkinkan nutrisi dalam kentang dan bayam tetap terjaga, sementara Anda tidak perlu menggunakan minyak atau lemak tambahan. Ini membuat hidangan ini sangat ramah diet dan membantu Anda menjaga asupan kalori.

Selain itu, kentang bayam keju kukus juga dapat dengan mudah disesuaikan sesuai dengan selera dan kebutuhan diet Anda. Anda dapat menambahkan sedikit rempah-rempah atau bumbu tanpa tambahan kalori, seperti merica hitam atau bawang putih cincang, untuk memberikan hidangan ini sentuhan rasa yang lebih kaya.

Tidak hanya sehat dan bergizi, kentang bayam kukus juga sangat cocok sebagai makanan pelengkap. Anda dapat menyajikannya bersama dengan protein rendah lemak seperti ayam tanpa kulit atau ikan panggang untuk makanan seimbang yang memuaskan. Atau, jika Anda seorang vegetarian, hidangan ini dapat dijadikan hidangan utama dengan menambahkan bahan-bahan seperti tahu atau tempeh.

Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah untuk membuat kentang bayam kukus yang lezat dan sehat. Kami akan memberikan tips tambahan tentang bagaimana menyajikan hidangan ini agar tetap enak tanpa mengorbankan nutrisi. Jadi, jika Anda mencari hidangan ringan, sehat, dan cocok untuk diet, kentang bayam kukus adalah pilihan yang tepat.

 

 

 

Resep Kentang Bayam Keju Kukus

Untuk 3 Porsi

 

Bahan :

500 gram kentang, kukus, haluskan

1 ikat bayam, siangi, rebus setengah matang, iris tipis

4 lembar daging asap, iris 150 gram keju cheddar parut 4 butir telur ayam

150 ml susu cair

50 ml krim kental 1 sdt garam

1 sdt merica bubuk

1 biji pala, parut

 

 

Bahan Topping :

1 telur ayam, kocok lepas

2 sdm keju parmesan

 

 

Cara Membuat Kentang Bayam Keju Kukus :

1. Campur semua bahan, aduk hingga rata.

2. Siapkan pinggan tahan panas ukuran 22 cm yang telah diolesi margarin.

3. Tuang adonan ke dalam pinggan, ratakan.

4. Tuang telur kocok, lalu taburi dengan keju parmesan.

5. Kukus adonan selama 20 menit.

6. Angkat, sajikan dengan saus sambal.

 

 

Website : Resep Masakan Inara